Bahan
- Tahu Putih
Bahan Tepung kering
Tepung celup
- 1 butir telor kocok lepas
- 150 gr tepung beras
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt bawang putih parut/halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Air dingin secukupnya
Cara Membuat Tahu Crispy
- Tahu putih kukus sebentar lalu potong kotak-kotak, sisihkan.
- Campur tepung kering, sisihkan.
- Campur semua bahan tepung celup, beri air dingin hingga dapat kekentalan sesuai yang
- diinginkan.
- Ambil tahu celup ditepung celup lalu gulingkan ditepung kering, kerjakan hingga semua
- habis. Lalu goreng diminyak panas hingga matang, angkat tiriskan.
- Masukkan frezzer, tunggu beku.
- Setelah beku goreng kapanpun kita mau.
- Setelah tahu crispy digoreng taburkan bumbu bubuk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar